Sagra del Bo'

[luciano]

Come da titolo, in un paese non molto lontano da casa mia (Cervarese Santa Croce PD) nei primi giorni di Settembre si tiene la storica sagra del Bò' (sagra del Bue) animale quadrupede con le corna, praticamente viene cotto il Bue allo spiedo! slurp molto buono, gnam, gnam  , chi fosse in zona o volesse fare un giro      Bo' naturalmente!   


Programma Festa del Bo'  2011

GIOVEDI' 1 SETTEMBRE

* Ore 18.00 Apertura stand gastronomico, mostra mercato, ludoteca per bambini, ruota della fortuna e mercatino "Dee Robe Vecie"
* Ore 20.00 Apertura Mostra Fotografica "CERVARESE tra le 2 guerre"  e una piccola antologia sull'alluvione 2010
* Ore 20.30 Grande serata musicale e danzante con l'orchestra "I SABIA"
* Ore 22.00 Apertura Area Giovani


VENERDI' 2 SETTEMBRE

* Ore 18.00 Apertura stand gastronomico, con ricco menù
* Ore 20.00 Apertura degli altri stand di intrattenimento
* Ore 20.00 Esibizione dei campioni regionali di motocross fino alle ore 23.00
* Ore 21.00 Grande serata musicale e danzante con l'orchestra "Stereo Band"
* Ore 22.00 "Fluo Party" presso l'Area Giovani


SABATO 3 SETTEMBRE

* Ore 15.00 Passeggiata a cavallo a cura del "Centro Ippico Villa Trento"
* Ore 16.30 Preparazione ed inizio cottura del Bo'
* Ore 18.00 Santa Messa
* Ore 18.15 HAPPY HOUR: spritz&chips a volontà presso l'Area Giovani
* Ore 20.00 8° Trofeo festa del Bo' di motocross fino alle ore 23.00
* Ore 20.30 Spettacolo musicale e danzante con l'orchestra "Luca Milani"
* Ore 22.00 "Mojito Party" presso l'Area Giovani


DOMENICA 4 SETTEMBRE

* Ore 10.00 Esibizione di auto modelli radiocomandati fuoristrada "Punto Model" Montegrotto (off-road)
* Ore 11.00 Animazione del Gruppo "Di Folk" (el Fiò col Tabaro)
* Ore 12.30 Pranzo sociale con ricco menù "BO' ALLO SPIEDO" (solo prenotazioni: 049 - 9915532)
* Ore 15.00 Manifestazione di motocross "Granpremio Festa del Bo'"
* Ore 16.00 Manifestazione "Ability Dog"
* Ore 18.00 HAPPY HOUR: spritz&chips a volontà presso l'Area Giovani
* Ore 20.30 Spettacolo musicale e danzante con l'orchestra "Rita del Mare"
* Ore 22.00 "Lollipop Night" presso l'Area Giovani


LUNEDI' 5 SETTEMBRE

* Ore 20.30 Spettacolo musicale e danzante con l'orchestra "CHECCO E B.BAND"
* Ore 23.30 Grandioso Spettacolo pirotecnico di colori e musica sincronizzati (Ditta M.E.S.S)
* Ore 23.45 Estrazione della favolosa sottoscrizione a premi.
                     1° premio - "1 TORO DI CIRCA 6 QUINTALI"

Durante le serate funzionerà sempre un  accurato stand gastronomico  coperto, con la possibilità di vincere ricchi premi alla "Ruota della fortuna" e di degustare delle deliziose grappette presso l'Area Giovani, in funzione tutte le sere con un tema diverso.


Menù Festa del Bo' 2011

Primi Piatti
Gnocchi al ragù
Gnocchi al pomodoro
Bigoli al ragù
Bigoli al pomodoro


Secondii Piatti
Pesce
Porzione di Bo'
Salsicce con polenta
Pancetta con polenta
Costicine con polenta
Tris di Costicine - Salsiccia - Pollo - Polenta
Pollo ai ferri
Costata di Manzo
Piatti freddi
Porchetta
Spezzatino del Bosco   Contorni
Patatine fritte
Verdure miste


Dolci
Dolci casalinghi


Bevande
Vino da tavola, moscato, prosecco, marzemino
Bibite varie in bottiglia e in lattina
Acqua minerale
Birra alla spina
Caffè
Limoncello
Grappa
Prugna
Montenegro

il Bo' verrà cotto e servito presso l'Agriturismo al Bosco di Cervarese Santa Croce (Padova) questo il link dell'agriturismo http://www.albosco.it/index.php?option=com_content&view=frontpage&Itemid=1  naturalmente per chi volesse partecipare è d'obbligo la prenotazione